Las variedades de aceituna más apreciadas por el consumidor

La aceituna es uno de los productos más representativos de la dieta mediterránea, valorada tanto en su consumo directo como por ser la base del aceite de oliva. En España, la diversidad varietal permite ofrecer un amplio abanico de sabores, texturas y usos que responden a distintos gustos del consumidor. Variedades de mesa más destacadas […]
Boletines fitosanitarios: información clave para una agricultura más eficiente

En la gestión moderna de las explotaciones agrícolas, disponer de información técnica actualizada es fundamental para tomar decisiones acertadas en el momento adecuado. Por ello, la elaboración de boletines fitosanitarios propios se ha convertido en una herramienta esencial para el seguimiento del estado sanitario de los cultivos. Información directa del campo Mediante la elaboración y […]
Innovación en el sector agroindustrial: Grupo Ortiz y sus empresas especializadas

La innovación se ha convertido en un eje fundamental para el desarrollo del sector agroindustrial. En este contexto, la capacidad de integrar conocimiento técnico, experiencia y soluciones digitales marca la diferencia en la evolución hacia una agricultura más eficiente y sostenible. En este sentido, Grupo Ortiz se posiciona como un referente al integrar dentro de […]
La importancia de las analíticas de agua, suelo y foliar en la agricultura

En la agricultura actual, tomar decisiones basadas en datos es fundamental para lograr cultivos sanos, productivos y sostenibles. En este contexto, las analíticas de agua, suelo y tejido vegetal se han convertido en herramientas imprescindibles para conocer qué ocurre realmente en nuestras explotaciones. Análisis de agua: la base del riego eficiente El agua es un […]
La importancia del cuaderno de explotación en la gestión agrícola

La agricultura moderna no solo se basa en producir, sino en gestionar de forma eficiente, sostenible y conforme a la normativa vigente. En este contexto, el cuaderno de explotación se ha convertido en una herramienta clave para cualquier agricultor. Obligación legal y control sanitario Según el Real Decreto 1311/2012, cada explotación agraria deberá mantener actualizado […]
La importancia de la certificación ISO 9001 en la gestión de la calidad

En un entorno cada vez más competitivo, la calidad ya no es un valor añadido, sino un requisito imprescindible. Contar con un sistema de gestión eficiente es clave para garantizar la satisfacción del cliente y la mejora continua de cualquier organización. En este contexto, la norma ISO 9001 se ha consolidado como el referente internacional […]
Plagas y enfermedades del viñedo y olivar extremeño: amenazas y prevención

El campo extremeño, especialmente en zonas como Extremadura y comarcas agrícolas como Tierra de Barros, se enfrenta cada campaña a distintos desafíos sanitarios que afectan a cultivos clave como la vid y el olivo. Conocer las principales plagas y enfermedades es fundamental para proteger la producción y garantizar la calidad. Principales problemas en el viñedo […]
Del campo a la mesa: el valor real del sector agropecuario

El concepto “del campo a la mesa” representa mucho más que una cadena de producción: es el recorrido completo que siguen los alimentos desde su origen en la tierra hasta llegar al consumidor final. Un proceso que pone en valor el trabajo del sector agropecuario y su papel esencial en nuestra vida diaria. El origen: […]
Tierra de Barros: tradición agrícola en el corazón de Extremadura

La comarca de Tierra de Barros es uno de los grandes referentes agrícolas del suroeste español. Situada en la provincia de Badajoz, esta tierra fértil debe su nombre a sus característicos suelos arcillosos, conocidos como “barros”, que han marcado su identidad productiva durante siglos. Una tierra privilegiada para el cultivo Las condiciones naturales de Tierra […]
Las uvas con más tradición de España: esencia de nuestros vinos

España es uno de los países con mayor riqueza vitivinícola del mundo, no solo por su extensión de viñedo, sino por la gran diversidad de variedades de uva autóctonas. Estas uvas, cultivadas durante siglos, son la base de la identidad y calidad de nuestros vinos. Variedades tintas más emblemáticas TempranilloLa uva más representativa de España. […]